秋季新学期来临，为给广大师生创造一个良好的食品安全环境，近日，藁城区食安办、市场监管局、教育局联合启动全区学校食堂“开学第一餐”食品安全专项行动。
   该区要求各学校和托幼机构树立“食品安全无小事”的警醒意识，进一步健全组织机构，建章立制明确责任，强化风险管理，做好食堂、校园周边环境等方面的安全管理。各学校食堂要按照创卫工作要求，实行“搬家式”清洁卫生，增加“三防”设施。另外，对照学校食堂标准化建设的要求，利用开学前的时间，抓好环境卫生彻底打扫、餐厨用具消毒、库存食品及食品添加剂清理等工作，详细整改问题，做到环境卫生清理、操作规范、食材新鲜卫生，保障开学第一餐安全无忧。